Ducafe — portugalska kawa tworzona z myślą o pełnym smaku espresso

Ducafe to portugalska marka kawy należąca do AZ Coffee, producenta z ponad 30-letnim doświadczeniem w paleniu i komponowaniu mieszanek espresso. Marka specjalizuje się w tworzeniu kaw o zbalansowanym smaku, wysokiej jakości oraz powtarzalnym profilu aromatycznym.

Podstawą kaw Ducafe są starannie wyselekcjonowane ziarna Arabiki i Robusty, z których powstają mieszanki przeznaczone zarówno do klasycznego espresso, jak i kaw mlecznych.

Proces palenia kawy Ducafe

Jednym z wyróżników marki jest kontrolowany proces palenia, oparty na stopniowym zwiększaniu temperatury bez bezpośredniego kontaktu ziaren ze źródłem ciepła. Taki sposób obróbki pozwala równomiernie rozwijać aromaty zawarte w ziarnach oraz zachować ich naturalny charakter.

Efektem jest kawa wyróżniająca się:

• pełnym aromatem,
• zbalansowanym smakiem,
• delikatną słodyczą,
• niską goryczą,
• odpowiednią intensywnością.

Kawa do codziennego espresso

Kawy Ducafe dobrze sprawdzają się w:

• ekspresach automatycznych,
• ekspresach kolbowych,
• gastronomii,
• biurach,
• codziennym parzeniu w domu.

To propozycja dla osób poszukujących portugalskiej kawy premium o klasycznym europejskim charakterze, wysokiej jakości wykonania i powtarzalnym smaku.